BBQですよね!
すこしおひさしぶりです!藤本です!
こないだ学生時代にアルバイトでお世話になっていた
奈良の串カツ専門店 「神戸亭」さまより
BBQにご招待して頂き参加してきました!
関西のグルメの皆さんはご存知な方もいるかもしれませんね
神戸亭は奈良でミシュランの星を獲得している串カツ屋さんです
おそらく串カツでは世界一です!
串カツと言えば大阪とお思いの方がほとんどだと思いますが
美味しい串カツが食べたい方は一度奈良まで足を伸ばしてみては?
30年以上味を変えず磨かれたマスターの作る串カツは別格です。
壁も天井も漆喰作りに各所に光ってみる真鍮のアンティーク
とても串カツ屋さんとは思えない内装です。
予約も出来ませんしクレジットカードも使えません。
マスターはデジタルが嫌いなので御会計もそろばんです。
場所もすこし分かりにくい所にあるのでお忍びで芸能人も来ます。
僕がいた頃には前 ○嶋ヒロと奥さんとか来てました。
そんな神戸亭でのまかないバーベキューです
素材から違いすぎて幸せな味でした笑
深夜の3時までわちゃわちゃやっていましたのに
写真コレしか撮ってなかったです・・・
あ、ちなみに店長のマスターは不参加でした。
挨拶に獺祭一升瓶もって乗り込んだのにBBQには興味がなかったので帰っちゃったみたいです
また串カツ食べにいって挨拶したいと思います!
この記事書く為に神戸亭の画像ネットで探したら
ぐるナビのページの写真に藤本写ってました笑
ぐるナビさんもういない身なんで写真変えて下さいな
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こんな藤本がいるPRINT YELLOWを宜しくです。
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